Welche’s Whisky – Small Batch Cherry Cask Finish – Distillerie Miclo

81,90

Whisky Single Malt
Indication Géographique Protégée : aucun ajout de sucre, de caramel ou de colorant
Distillation : 2013
Small Batch #2
Alcool : 46.8% vol
Non filtré à froid
Edition limitée à 695 flacons
Mis en bouteille le : 20/11/2019

Rupture de stock

UGS : DGMI0017 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Single Cask alsacien 70 CL 46,6°

La Distillerie Miclo a à coeur de développer des « Welche’s Whiskies » en Edition Limitée. Ces cuvées produites en petites quantités ont pour vocation d’offrir à leurs clients des whiskies d’exception, suite à un vieillissement prolongé ou des finitions particulières.
Ce « Cherry Cask » est issu d’un whisky 2013, vieilli en fûts de Bourgogne Blanc de 1er remplissage, puis d’une finition de 30 mois dans les propres fûts de Miclo, où ont macéré les cerises à l’eau-de-vie. Une originalité Welche’s de leur Maître de Chai. Celle-ci présente un whisky racé, avec des notes fruitées, épicées, bois de cannelle, une bouche riche et complexe, mêlant fruits confits, rancio et sucre candi. Une édition « Small Batch » unique, limitée à 2 fûts.
Il dévoile tout le potentiel des « Welche’s Whisky » alsaciens.

Informations complémentaires

Poids 2.5 kg
% d'alcool par volume (°)

46.8

Contenance (cl)

70

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