Ninkasi whisky experience Track 02 single malt

49,90

Le second whisky de Ninkasi.
L’édition Track 02 a été élaborée à partir de 90 % de malt Pilsen et 10 % de malt tourbé – Distillée le 18 février 2016 et embouteillée le 09 mai 2019.
Ce single malt a vieilli exclusivement en fûts de vin blanc du Domaine de Louis Chèze (Condrieu).
Edition limitée à 1260 bouteilles numérotées.
Achat limité à une seule bouteille en raison de la rareté de ce produit.

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UGS : NINK0004 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Le second whisky de Ninkasi. 50 cl 43,2°

« Nos spiritueux, produits en petites séries à Tarare (Rhône), sont d’abord le fruit de notre savoir-faire, acquis depuis 1997 grâce à notre métier de brasseur : vous pourrez ainsi déguster un whisky issu des mêmes malts d’orge que nos bières. Nos spiritueux sont aussi l’incarnation de nos valeurs et favorisent les circuits courts : les fûts de vin utilisés pour le vieillissement de nos whiskies sont majoritairement issus des terroirs de notre région et nous privilégions les ingrédients locaux. »
Alban Perret – Maître distillateur Ninkasi

A la dégustation : notes de caramel, d’abricot typique au cépage Viognier et un bouquet de fleurs blanches.
En bouche le caramel persiste, accompagné de l’abricot. Arrivent ensuite les notes de fleurs accompagnées du tourbé qui arrive doucement sans surprendre.
Une fois le verre vide, le tourbé est délicat mais reste persistant.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
% d'alcool par volume (°)

43.2

Contenance (cl)

50

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