Description
Eau-de-vie de poire williams produite en Alsace par la distillerie G. Miclo 70cl 40°
Eau-de-vie obtenue par la distillation de la prune d’Ente (variété utilisée pour les pruneaux d’Agen). Cette eau-de-vie est vieillie en cuve, puis mûrie en fût de chêne durant 12 mois pour lui donner sa belle robe ambrée, sa rondeur et les légers tanins qui l’assouplissent.Dégustation : à température ambiante afin de préserver le côté boisé.
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