Distillerie du Vercors

La Distillerie du Vercors vous propose la gamme Pur Malt Séquoia. Tous les produits sont bio, élaborés avec de l’eau de source locale. De même toutes les opérations sont réalisées sur place : brassage, fermentation, distillation, élevage et embouteillage.

Anne-Hélène et Éric Cordelle ont fait le pari de s’installer sur les contreforts du Vercors, au pied d’un séquoia géant. Afin de produire du whisky français.
En outre Éric, ingénieur de formation, a créé un alambic unique au monde qui distille sous vide à basse température (50°C). Cette distillation tout en douceur sublime les arômes de l’orge maltée.
Autour de la distillerie, Anne-Hélène cultive de l’orge bio.

A l’origine, les médias se sont intéressés à cet ambitieux projet uniquement parce qu’Éric Cordelle était le N+1 de Jérôme Kerviel à la Société Générale… Mais il a réussi le pari d’une formidable reconversion. De surcroît, des premiers produits impressionnants par leur qualité et leur originalité, font que l’on s’intéresse désormais à la Distillerie du Vercors pour de très bonnes raisons.

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